Desať najrýchlejšie rastúcich reťazcov reštaurácií v Amerike

„Kde je hovädzie mäso?“ Ako je možné, že hamburgery takmer vôbec nesúvisia s najrýchlejšie rastúcimi sieťami reštaurácií v krajine? Dalo by sa povedať, že hamburgery a v menšej miere pizza dozreli. Skutočnou odpoveďou je však vzostup spotrebiteľa, ktorý si uvedomuje zdravie. Dni ľudí, ktorí sa nezaujímajú o to, čo jedia, sú u konca. Väčšina spotrebiteľov požaduje prírodné a ekologické potraviny, nie mastné vyprážané potraviny. Nasledujúci zoznam reštaurácií je usporiadaný podľa rastu tržieb. Možno vás prekvapí, čo spoločnosť hrdo vlastní, že túži po najvyššom mieste. Môžete tiež nájsť niekoľko investičných príležitostí pozdĺž cesty. (Súvisiace čítanie nájdete v časti: Najznámejšie reťazce reštaurácií, ktoré už neexistujú .)

Všetky čísla uvedené nižšie k 24. júnu 2015. Informácie prostredníctvom Nation's Restaurant News.

10. Buffalo Wild Wings Inc.

Rast tržieb: 16, 3%

Celkový jednotkový rast: 7, 6%

Odhadovaný rast na jednotku (ESPU): 6, 7%

V presný čas tohto písania S&P 500 klesol o 14 bodov v priebehu dňa, ale Buffalo Wild Wings Inc. (BWLD) vzrástol o 0, 47%. Toto je oveľa pravdepodobnejšie pri rýchlo rastúcich zásobách. Buffalo Wild Wings má tiež celkovú hotovosť 113, 62 milióna dolárov a nemá dlhodobý dlh. Na druhej strane existuje krátka pozícia 13, 20%, čo by sa mohlo týkať relatívne vysokého ocenenia akcie, keď sa obchoduje s 32-násobným ziskom. Napriek nekontrolovateľnému rastu sa BWLD za posledný rok znížil o 4, 31% a ako rastový kapitál neexistuje dividendový výnos. (Viac informácií nájdete v časti: Investori hostia v reštauračných skladoch .)

9. Zaxby's

Rast tržieb: 17, 2%

Celkový jednotkový rast: 11, 0%

ESPU: 8, 5%

Zaxby's, reťaz franšízových rýchlych neformálnych reštaurácií, ktoré slúžia kuracie prsty, krídla, sendviče a šaláty, sa na domácom trhu rozširuje, čo by malo viesť k pokračujúcemu rastu. Má viac ako 600 miest a minulý rok otvoril 65, z čoho 49 bolo franšízovaných, čo pomáha znižovať náklady. Zaxby's je súkromná spoločnosť.

8. Všeobecné obchody Casey

Rast tržieb: 17, 7%

Celkový jednotkový rast: 4, 0%

ESPU: 13, 6%

Casey's General Stores, Inc. (CASY) vlastní a prevádzkuje viac ako 1 850 obchodov so zmiešaným tovarom v 14 stredozápadných štátoch. Spoločnosť za posledné tri roky každoročne stabilne rastie na hornom riadku a spodná línia je stabilná. Pomer dlhu k kapitálu je úctyhodný na 0, 97, krátka pozícia je relatívne nízka na 3, 20 a existuje 0, 90% výnos. Najpôsobivejšou štatistikou je, že zásoby za posledný rok zhodnotili 37, 01%. (Viac informácií nájdete v časti: Môže Casey zviazať lepší cash flow? )

7. Jimmy John's

Rast tržieb: 19, 8%

Celkový jednotkový rast: 17, 0%

ESPU: 3, 0%

Jimmy John's je teraz tretím najväčším obchodom so sendvičmi v Spojených štátoch za metrom a Arby. Jimmy John má rád, že je „podivný rýchlo.“ Všetok chlieb je pečený a mäso a zelenina sú nakrájané a nakrájané na plátky.

6. Yardov dom

Rast tržieb: 21, 0%

Celkový jednotkový rast: 13, 5%

ESPU: 4, 7%

Spoločnosť Yard House získala spoločnosť Darden Restaurants, Inc. (DRI) v roku 2012 za 585 miliónov dolárov. V roku 2014 dosiahli tržby spoločnosti Yard House 478 miliónov dolárov. Ponúka viac ako 100 točených pív. V čase, keď je „pivo snobbery“ bežnejšie ako kedykoľvek v histórii, týchto 100+ točených pív stačí na to, aby sa zákazníci vracali. Asociácia pivovaru nedávno informovala, že objem predaja remeselného piva sa v roku 2014 zvýšil o 17, 6%. (Viac informácií nájdete v: Očakávajte odtrhnutia v týchto zásobách čoskoro .)

5. Krídlová zarážka

Rast tržieb: 22, 9%

Celkový jednotkový rast: 13, 9%

ESPU: 9, 5%

Spoločnosť Wingstop Inc. (WING) bola zverejnená pred pár dňami. Odvtedy sa zásoby znehodnotili o 8, 57%. Na Wingstop nie je dostatok informácií na to, aby sme mohli formulovať investičný názor, ale na základe týchto čísel zvážte ponechanie na vašom radare. Akonáhle sa začnú podávať žiadosti o cenné papiere (SEC), budete mať oveľa lepšiu predstavu o tom, kam smeruje táto spoločnosť.

4. Zvyšovanie Caneových kuracích prstov

Rast tržieb: 23, 5%

Celkový jednotkový rast: 17, 5%

ESPU: 3, 6%

Nie je tu veľa správ, pretože ide o malú súkromnú spoločnosť. Prvýkrát bol otvorený v roku 1996 v meste so sídlom v Baton Rouge v La. Ponúka - uhádli ste - kuracie prsty (nikdy nezmrazené) a vlastnú omáčku na namáčanie, ktorú musia zamestnanci prisahať, aby nikdy neodhalili jej komponenty.

3. Požiarna pož

Rast tržieb: 24, 8%

Celkový jednotkový rast: 18, 0%

ESPU: 3%

Firehouse Subs sa spočiatku špecializoval na hot subs, ale od tej doby začal ponúkať studené aj nízkokalorické možnosti. Cieľom tohto presunu však nie je presunúť čiary, je to zvýšenie pešej premávky a generovanie opakovanejšieho podnikania. Firehouse Subs má v súčasnosti 840 kusov a do konca roka plánuje mať 1 000 kusov. (Viac informácií nájdete v časti: Je nákup franšízy múdry? )

2. Chipotle Mexican Grill, Inc.

Rast tržieb: 27, 3%

Celkový jednotkový rast: 11, 6%

ESPU: 13, 6%

Keď uvažujete o prírodných a ekologických potravinách v reštauračnom priemysle, na aké meno sa vám príde? Ak ste ako väčšina ľudí, potom je to spoločnosť Chipotle Mexican Grill Inc. (CMG). Keďže dopyt po potravinách bol taký vysoký, spoločnosť Chipotle dokázala zvýšiť ceny jedálneho lístka. To nevystrašilo zákazníkov. Tiež si všimnite, že čip Chipotle je viazaný na najvyššiu hodnotu ESPU v tomto zozname. Najvyšší a najspodnejší rast bol v posledných troch rokoch konzistentný a pomer dlhu k vlastnému imaniu je 0. Na druhej strane sa akcie v posledných 12 mesiacoch zhodnotili iba 2, 65% a obchodujú sa so 40-násobným ziskom. Je možné, že zásoby v blízkej budúcnosti trpia? Áno. Všetko je možné. Základná spoločnosť je však silná a na správnej ceste. (Viac informácií nájdete v časti: Kto sú hlavní konkurenti spoločnosti Chipotle? )

1. Jersey Mike's Subs

Rast tržieb: 29, 3%

Celkový jednotkový rast: 20, 2%

ESPU: 6, 8%

Zdalo sa, že Subs Mike's Subs vznikol z tohto zoznamu. Dôvod: marketingová kampaň „A Sub Above“, ktorá sa začala v marci 2014. Zameranie tejto kampane: kvalita prísad.

Spodný riadok

V tomto zozname môžete nájsť určité investičné príležitosti, ale tiež zistiť, aké typy reštauračných reťazcov chýbajú. Kuracie, mexické, čiastkové a prírodné / organické produkty sú v; hamburgery a hranolky sú vonku. Podľa toho naplánujte. (Viac informácií nájdete v časti: Ako analyzovať zásoby potravín .)

Dan Moskowitz nevlastní akcie BWLD, CASY, DRI, WING alebo CMG.