Kto sú hlavnými konkurentmi spoločnosti Whole Foods?

Hlavnými konkurentmi spoločnosti Whole Foods sú Sprouts Farmers Markets (SFM) a Trader Joe's. Dlhodobá stratégia spoločnosti Full Foods zameraná na presvedčenie ľudí, aby platili viac za organické prírodné potraviny, bola tak úspešná, že sa tieto potraviny čoraz viac objavujú na pultoch v mnohých amerických obchodoch s potravinami, vrátane veľkých stánkov supermarketov, ako je Kroger (KR). Hoci spoločnosť Whole Foods už nejaký čas úspešne účtuje poistné za svoje biopotraviny, nedávno ju získala spoločnosť Amazon.com Inc. (AMZN), ktorá plánuje znížiť náklady a urobiť ju konkurencieschopnejšou s reťazcami ako Target (TGT). ) a Kroger.

História celých potravín

Whole Foods založili John Mackey, Renee Lawson Hardy, Craig Weller a Mark Skiles a pôvodný trh s úplnými potravinami sa otvoril v Texase v roku 1980. V tom čase existovalo v Spojených štátoch iba niekoľko obchodov s prírodnými potravinami, ale Zakladatelia verili, že výrobky, ktoré sa predávajú v týchto malých špecializovaných predajniach, sú pripravené ísť do hlavného prúdu. Požičali si peniaze od priateľov a rodiny, najali 19 zamestnancov a založili obchod vo veľkom austrálskom výbežku, hazard, ktorý sa vyplatil hlavným spôsobom. Zatiaľ čo pokračoval v otváraní nových obchodov, spoločnosť Whole Foods podporila svoj rýchly rast získaním ďalších maloobchodníkov s prírodnými potravinami v priebehu 90. rokov. V roku 2002 sa spoločnosť rozšírila do Kanady. O dva roky neskôr našla spoločnosť Whole Foods postavenie v Spojenom kráľovstve získaním siedmich obchodov Fresh & Wild.

Výhonky poľnohospodárov na trhu

Najpriamejším súperom spoločnosti Whole Foods je Sprouts Farmers Market, spoločnosť založená členmi rodiny Boney. Prvý obchod s klíčkami otvorili v roku 2002 v Chandleru v Arizone. Rovnako ako Whole Foods, Sprouts prešiel obdobím rýchleho rastu v dôsledku akvizícií a rozvoja nových obchodov. Na Nasdaq od roku 2013 Sprouts prevádzkuje viac ako 165 obchodov v ôsmich štátoch. Zameriava sa na predaj čerstvých, ekologických produktov a prírodných produktov, ale klíčky sa tiež pýšia ponúkaním týchto výrobkov za primerané ceny.

Trader Joe's

Ďalšou hlavnou konkurenčnou spoločnosťou spoločnosti Whole Foods je Trader Joe's, súkromná spoločnosť, ktorá začala ako reťazec obchodov s potravinami v roku 1958. O deväť rokov neskôr jej zakladateľ zmenil názov z Pronto Markets na Trader Joe's. Obchod so sídlom v Kalifornii tiež začal baliť potraviny pod obchodným názvom. Tento krok pomohol spoločnosti Trader Joe vybudovať si povesť ponuky lacných, ale inovatívnych produktov, ktoré sú kľúčom k jej cenovej stratégii založenej na hodnotách. Mnohé, aj keď nie všetky, ich výrobky sú prírodné a ekologické.

(Súvisiace čítanie nájdete v časti: Vyhodnotenie zásob potravín v obchode .)

Keď Amazon ohlásil akvizíciu spoločnosti Whole Foods v júni 2017, zásoby potravín klesli - dokonca niektoré z nich sa nepovažujú za priamych konkurentov, napríklad Walmart Stores Inc. (WMT). Klíčky klesli o 14% predtým, ako uzavreli 6%, a Kroger klesol o 9%. Ahold Delhaize (ADRNY) - materská spoločnosť supermarketov Food Lion a Giant - a Target tiež klesli o 8% a 5%. Medzitým Amazon získal 2%, takmer zisk z hľadiska trhovej kapitalizácie, čo zaplatil pri akvizícii, a Whole Foods (WFM) získal 29%.

Odhaduje sa, že americký trh s ekologickými a trvalo udržateľnými potravinami bude v nasledujúcich rokoch zaznamenávať dvojciferný rast. Niektorí však neveria, že tento rast je spôsobený skutočným dopytom po produktoch. Napríklad botanička Alan McHughen z Kalifornskej univerzity v Riverside tvrdí, že celé odvetvie je „99% marketingom a vnímaním verejnosti“.

Či sú ekologické potraviny pre ľudí skutočne lepšie - a ak áno, o čo lepšie - je na diskusii; postoj často závisí od zdroja informácií. Skutočnosť, že ide o rastúci trend v spotrebných výdavkoch, je však nepopierateľná. Dokonca aj reťaze supermarketov skáču na rozbehnutom vozni. Napríklad značky Simple Truth a Simple Truth Organic sa pýšia žiadnymi umelými konzervačnými látkami alebo umelými sladidlami a prezentujú výrobky v jednoduchom balení s ľahko pochopiteľnými zoznamami prísad. Spotrebitelia môžu nájsť tieto odložené výrobky popri vysoko spracovaných alternatívach s obsahom konzervačných látok v každom obchode pod rodinným slnečníkom Kroger, čo je znakom toho, že supermarkety sú si vedomé potreby uspokojiť širokú škálu nakupujúcich prichádzajúcich cez ich dvere.