Prečo Amazon môže naraziť na celé jedlo

Minulý rok, keď spoločnosť Amazon.com Inc. (AMZN) získala akvizíciu Whole Foods Market, poslala do potravinového priemyslu šokové vlny, pričom konkurenti sa obávali, že ich už aj tak tenké marže budú neúnavne napadnuté nákladným gigantom elektronického obchodu. Realita je podľa Bloomberga skutočnosťou, že ceny v luxusnom reťazci potravín sa od uzavretia obchodu s objemom 13, 7 miliárd dolárov v priemere sotva zvýšili. Medzitým plán Amazonu ponúknuť zľavy na spoločnosti Whole Foods svojim viac ako 100 miliónom predsedu je „obmedzeným“ úsilím, ktoré bude mať „zanedbateľný“ vplyv, uvádza sa v správe spoločnosti Loon Capital Markets citovanej spoločnosťou Barron. (Viac informácií nájdete tiež na: Amazon: Cuts Price Cuts, aby sa zvýšili predplatné .)

„Neuveriteľne hlúpy“

Zásadnejšou otázkou je, prečo Amazon vidí strategické odôvodnenie znižovania cien vôbec pre bezplatnú klientelu spoločnosti Whole Foods. „Konverzia upscale, kvalitne zameraných spotrebiteľov na downscale, cenovo zameraných spotrebiteľov“ by bola „neuveriteľne hlúpa, pretože najcennejšie značky sú tie, ktoré dokážu ovládať vysoké ceny a nezachytia sa v cenových vojnách, “ poznamenáva časopis Inc. Okrem toho dodávajú, že ak sa obchod pohybuje smerom k nižšiemu alebo nižšiemu cenovému smeru, „upscale zákazníci prestanú nakupovať v spoločnosti Whole Foods a začnú nakupovať niekde, kde je postavenie na trhu„ vysokej kvality za vysokú cenu “podobné postaveniu na trhu, ktoré Amazon je v procese vyhadzovania. ““

^ SPX dáta podľa YCharts

Nesúladné „zdroje a schopnosti“

Podľa vyjadrenia Craiga Crosslanda, profesora obchodu na University of Notre Dame, v komentári pre CNBC sú Amazon a Whole Foods obrovským nesúladom „zdrojov a schopností“. Poznamenáva, že spoločnosť Whole Foods sledovala „konkurenčnú výhodu založenú na diferenciácii“ prostredníctvom „hodnoty značky, zákazníckeho servisu, kvality a skúseností v obchode“, a kultivovala kvalitnú zákaznícku základňu s „ochotou zaplatiť vyššie ako jej konkurenti“. Naopak, „Amazon je pravdepodobne potomkom spoločnosti, ktorá využíva komparatívnu výhodu založenú na nákladoch.“

V skutočnosti, ako tvrdil Crossland vo svojom diele napísanom v júni 2017, Amazon sa v mnohých ohľadoch podobá zníženej cene, holým kostiam a nižšiemu obchodu s potravinami Aldi. Na rozdiel od spoločnosti Whole Foods je „hodnotnou ponukou spoločnosti Aldi poskytovať tovar prijateľnej kvality, z ktorých väčšina je označená značkou súkromnej značky, za najnižšiu možnú cenu, bez ozdôb, minimálnej reklamy a užitočného zážitku v obchode.“

Crossland k skepticizmu ohľadom vyhliadok, že spoločnosť Whole Foods bude úspešnou akvizíciou pre Amazon, uviedol Crossland desaťročia akademického výskumu. Aj keď akvizície spoločností v príbuzných odvetviach alebo trhoch často neprinášajú očakávané synergie, akvizície neprepojených podnikov majú ešte lepšiu mieru úspechu. (Viac informácií nájdete tiež v: Amazon's Whole Foods sa stretnú s rozzúrenými značkami budúci týždeň .)

Kultúra Clash

Existuje aj obrovský nesúlad v oblasti kultúry. „Amazonka je kultúra neúprosnej, do značnej miery neosobnej účinnosti, zatiaľ čo spoločnosť Whole Foods sa umiestnila ako organizácia, ktorá poskytuje nielen zdravšie prírodné potraviny, ale predstavuje aj„ osvietené “hodnoty, “ napísal Crossland. Tento konflikt nielenže vyvolá napätie v pracovnej sile spoločnosti Whole Foods, ale podľa jeho názoru je tiež pravdepodobné, že odcudzí väčšinu hlavnej klientely spoločnosti Whole Foods. Podľa správy organizácie Business Insider Amazon v skutočnosti podrobuje zamestnancov spoločnosti Whole Foods neúnavným kolám tvrdých kontrol výkonnosti, ktoré spôsobujú kráter morálky. „Zobudím sa uprostred noci s nočnými morami, “ povedal jeden zamestnanec.

Zmena ceny

Amazon urobil počiatočnú salvu na znižovanie cien v spoločnosti Whole Foods s vybranou skupinou svoriek, ako sú banány a vajcia. Cena koša s viac ako 100 položkami v spoločnosti Whole Foods sa však od novembra do marca znížila o 0, 1% a od augusta (tesne pred uzavretím dohody) klesla iba o 1, 2% na jedného výskumného poradcu Gordona Healsta., ako uvádza Bloomberg. Zníženie množstva občerstvenia, mliečnych výrobkov a mrazených výrobkov bolo vyvážené nárastom pečiva, výrobkov a nápojov. Plánované 10% zľavy pre členov Prime sa nezdajú byť také významné, pretože sa budú vzťahovať na niekoľko stoviek položiek, a nie na všetko, čo spoločnosť Whole Foods predáva, poznamenáva Loop Capital.

„Strata predaja a štrajkovanie zákazníkov“

Či už kvôli zníženej morálke alebo chybám v novom systéme riadenia zásob s názvom Order to Shelf, problémom s montážou pre celé jedlo boli holé police a pomalé zarybňovanie. „Stratíme predaj a pissing zákazníkov, “ ako jeden obchodný manažér povedal Business Insider. „Celé uličky sú teraz púštnymi výrobkami Whole Foods, “ uvádza sa v stanovisku spoločnosti Inc., situácia, ktorú tento autor na prvý pohľad pozoroval. Cenová politika sa stáva do značnej miery irelevantnou, ak je tovar jednoducho nedostupný za každú cenu.